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O legado de Abel
Abel Garcia de Azevedo deixou uma fazenda para cada um de seus cinco filhos. Mais do que terra, deixou uma forma de viver: trabalho, cuidado e vínculo com o campo.
A Fazenda
A história da Tibel nasce na Fazenda São Bartolomeu.
Em Carmo do Paranaíba, a família Garcia de Azevedo cultiva uma história que atravessa gerações. A Tibel aproxima esse caminho de você com clareza, beleza e cuidado.
@fazenda_sao_bartolomeu
Fazenda São Bartolomeu
Fernanda e Renato no terreiro onde o café recebe sol, tempo e atenção antes de seguir viagem.
“O chão que acalenta os sonhos do homem rural.”
A frase que recebe quem chega à Fazenda São Bartolomeu resume o espírito do lugar: cultivar com paciência, raiz e propósito.
Raiz familiar
Uma herança cultivada com memória e futuro.
Quando Abel Garcia de Azevedo faleceu, deixou uma fazenda para cada um de seus cinco filhos. Mais do que uma divisão de terras, esse gesto manteve viva a relação da família com o campo, com o café e com a região de Carmo do Paranaíba.
Hoje, a produção que inspira a Tibel vem principalmente da fazenda de Milton Garcia de Azevedo, filho de Abel. É dessa continuidade que nasce nosso compromisso: entregar um café com história verdadeira e cuidado em cada detalhe.
Origem
Carmo do Paranaíba, MG
Família
5 filhos e 7 netos
Café
Da lavoura ao ritual
Da família para a marca
A Tibel leva a fazenda para dentro da sua rotina.
02
A continuidade da família
Em Carmo do Paranaíba, no Cerrado Mineiro, filhos e netos seguem próximos da lavoura, preservando a rotina, a memória e o respeito pela terra.
03
A Tibel Coffee
Fernanda e Renato criaram a Tibel para levar essa história a uma nova forma de consumo: café especial, bonito de receber e marcante na xícara.
Quem somos
Dois netos de Abel transformando história em marca.
Somos Fernanda Azevedo Xavier e Renato Resende Azevedo, netos de Abel Garcia de Azevedo, o Tio Abel que inspira o nome Tibel. Crescemos perto da história da fazenda e criamos a marca para transformar esse vínculo em uma experiência de café especial.
Eu, Fernanda, sou formada em Engenharia de Sistemas pela UFMG. Renato é produtor rural, cuida da própria lavoura de café e cursa os últimos períodos de Engenharia Agronômica no Unipam, em Patos de Minas. Juntamos duas engenharias, gestão, campo e olhar técnico para entregar um café bonito de conhecer e especial de beber.
Fernanda
Engenharia de Sistemas
Tecnologia, gestão e cuidado com cada ponto de contato da Tibel.
Renato
Engenharia Agronômica
Produtor rural com olhar técnico para a lavoura, o manejo e a qualidade desde a planta.
Educação e sustentabilidade
Um campo que também ensina.
A Fazenda São Bartolomeu gera parte da própria energia com painéis solares e também abre as porteiras para um projeto educativo sobre cooperativismo, que recebe alunos da rede municipal de Carmo do Paranaíba para um dia inteiro no campo.
As turmas acompanham o caminho do café, do plantio à colheita, vivenciam os valores do cooperativismo e participam de ações como o plantio de mudas nativas do Cerrado Mineiro pela propriedade. É uma troca entre campo, escola e futuro.
Alunos conhecendo de perto o caminho do café, direto na fazenda.
Energia solar própria, parte do compromisso com uma produção mais responsável.
Registros da fazenda
Antes da xícara, existe um caminho.
Entre lavoura, colheita, terreiro e beneficiamento, cada imagem revela uma parte do cuidado que sustenta a Tibel Coffee.
Terreiro de secagem
No terreiro, o café descansa ao sol e ganha uniformidade antes de seguir para as próximas etapas.
Ponto de colheita
A cor da cereja revela o ponto ideal para colher com mais doçura e expressão.
Seleção cuidadosa
Cada lote passa por mãos atentas, que observam e preservam o melhor da safra.
Colheita
A colheita marca o primeiro movimento do café fora da planta, rumo ao terreiro.
Lavoura em safra
O café aparece em cor, volume e textura: fruto de uma lavoura acompanhada no tempo certo.
Beneficiamento
Depois da secagem, o beneficiamento prepara o café para revelar sua identidade.
Secagem uniforme
As linhas no terreiro mostram a repetição diária que ajuda o café a secar por igual.
Fartura da safra
A safra reunida: meses de manejo, espera e dedicação transformados em fruto.
Café com história, família e caminho.
Criada por Fernanda e Renato, netos de Abel, a Tibel transforma a história da Fazenda São Bartolomeu em uma experiência especial de beber.